Lardo vom Sonnenschwein (ca. 5-8 Monate)
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Weißer Rückenspeck vom Sonnenschwein, gereift in Salz und Kräuterbeize. Zart schmelzend im Geschmack.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Kräuter. Kein Gluten und keine Laktose zugesetzt
Lagertemperatur 2-6°C