Schopf ausgelöst ohne Knochen, 1,5kg
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- Bestellschluss: Montag, 25.10.2021 / 07:00
- Preis je kg: € 32,60
Dieses kräftig marmorierte Stück stammt aus dem Nacken unserer Sonnenschweine. Da es so gut mit Fett durchzogen ist, lassen sich aus ihm sehr aromatische, saftige Braten machen; aber auch als Steak zum Grillen oder Braten ist der Schopf bestens geeignet.