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gekühlt in ganz Österreich
Symbolfoto für Boncalini Natur

Boncalini Natur

  • Artikel-Nr.: 170
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  • Preis je kg: € 54,10

Kleine Brühwürstl, pur und verfeinert mit nichts anderem als mit unserer besonderen Gewürzmischung - 60% Fleisch, 20% Brät und 20% Speck vom Sonnenschwein
ohne Phosphate, ohne Citrate, ohne Nitrit

Verarbeitung: Faschiertes Fleisch, fester Speck und Brät werden gecuttert und mit den Gewürzen vermischt. Nach dem Füllen in dünne Naturdärme werden die Würstl heiß geräuchert und gebrüht. Abschließend kommen sie bis zur gewünschten Abtrocknung in den Klimaraum.

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Salz unjodiert, Gewürze, Rauch, gebrüht. Kein Gluten und keine Laktose zugesetzt

Lagertemperatur 2-6°C

je 75 g € 4,06
inkl. USt., zzgl. Versandkosten