
Weißes Scherzl vom Bergscheckenrind
- Artikel-Nr.: 9077
- Lieferstatus: verfügbar
- Lieferwoche: KW 32, 11.08./12.08.
- Bestellschluss: Montag, 08.08.2022 / 06:00
- Preis je kg: € 29,00
Das Weiße Scherzel ist ein Stück vom hinteren Schlögel, ist eher trocken und langfaserig, eignet sich sehr gut zum Dünsten und wird auch gerne für Rouladen und gedünstete Schnitzel verwendet.