Weißes Scherzl vom Bergscheckenrind
- Artikel-Nr.: 9077
- Lieferstatus: verfügbar
- Lieferwoche: KW 26, 1.7. / 2.7.
- Bestellschluss: Montag, 28.06.2021 / 07:00
- Preis je kg: € 26,50
Das Weiße Scherzel ist ein Stück vom hinteren Schlögel, ist eher trocken und langfaserig, eignet sich sehr gut zum Dünsten und wird auch gerne für Rouladen und gedünstete Schnitzel verwendet.